Ambon – Demokrasi Maluku : Tim Penggerak PKK (TP PKK) Kota Ambon, menjadi juara umum Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi Maluku tahun 2022, yang digelar TP PKK Maluku di Warung Katong, Senin (14/11/2022).
Ambon meraih juara umum setelah menjadi juara pertama dalam kategori Kudapan dan Menu Keluarga. Sedangkan Kategori Menu Balita, Kota Ambon meraih juara 2.
Dengan meraih juara umum, maka Kota Ambon akan mewakili Provinsi Maluku untuk mengikuti Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Nasional di Palu pada 19 November nanti.
Untuk persiapan dalam lomba tingkat nasional, Ketua TP PKK Kota Ambon, Lisa Wattimena mengatakan, akan ada pemantapan dan perbaikan lagi, agar nantinya bisa memperoleh hasil yang maksimal.
“Tentunya kita harus rapat lagi untuk memantapkan dan mempersiapkan menu yang dipersiapkan untuk lomba di Palu. Karena sebagai juara umum, maka kita harus mengikuti ketiga kategori yanh dilombakan tadi,”jelasnya usai menerima piala dari Ketua TP-PKK Maluku.
Lisa mengingatkan, di tingkat nasional ini, Kota Ambon membawa nama Maluku. Jadi harus fokus untuk juara.
” Harapan kami adalah Maluku juara. Karena kita tidak saja membawa nama kota Ambon tapi membawa nama Maluku.
Nanti malam tim kita akan kumpul lagi untuk membicarakan nilai gizi yang mungkin menurut panitia ada sedikit kekurangan, tapi semuanya sudah bagus dan mungkin lebih di tingkatkan lagi, khususnya untuk balita saja. Sedangkan untuk yang lain semua sudah memenuhi syarat,”terangnya. (*)
